Kosár

Hozzávalók:
  • 2 evőkanál méz, vagy ha extra diétásra szeretnéd bármilyen mézpótló (pl. agave szirup)
  • 5dkg margarin/kókuszolaj
  • 2db tojás
  • 40 dkg zabpehelyliszt (vagy bármilyen alacsony szénhidrát tartalmú liszt)
  • 2 evőkanál édesítő
  • 1 evőkanál fahéj
  • 1 evőkanál szegfűszeg
  • 1 kanál sütőpor
  • 1 tojás fehérje
Egy tálban a mézet/mézpótlót és a margarint/kókuszolajat meglangyosítjuk. Egy másikban az édesítőt kikeverjük a tojással, majd hozzáadjuk a fahéjat és a szegfűszeget. Hozzáöntjük a langyos margarinos/kókuszolajos mézhez, végül hozzáadjuk a lisztet. Sokkal könnyebb dolgozni a tésztával, ha néhány órát hűtőszekrényben pihentetjük.
Kilisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki és szaggassuk ki a formákat. 180 fokra előmelegített sütőben sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 5-7 percig süssük.
Garantáltan finom és diétás recept, hogy az ünnepek alatt se legyen bűntudatunk!

Szólj hozzá

Írj üzenetet!