Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan megvan, nagyon finom!
Hozzávalók (kb. 30 darabhoz):
25 dkg zsírszegény túró
15 dkg kókuszreszelék
édesítő (xilit, eritrit) ízlés szerint
vaníliaaroma/fél vaníliarúd belseje
1 db citrom reszelt héja
kb. 10 dkg kókuszreszelék a hempergetéshez
A túrót az édesítővel, a reszelt citromhéjjal és a vaníliával alaposan összekeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket és jól összegyúrjuk. Vizes kézzel golyókat formálunk a masszából és meghempergetjük a reszelékben. Kínálásig tartsuk hűtőben! 😉
Jó étvágyat hozzá!
Fitkifli.hu